DESCRIZIONE ANNATA 2020

L’annata 2020, con un rating di 4 stelle + , ha presentato condizioni climatiche variabili. Regolare nella prima parte con un leggero anticipo della fioritura, un luglio caldo e soleggiato, e nei mesi successivi giornate tendenzialmente fresche con favorevoli sbalzi termici accompagnati da un’ottima ventilazione. Questo ha permesso di attenuare le problematiche dovute alle precipitazioni, permettendo ai grappoli di maturare senza eccessivi stress e favorendo una maturazione sana e graduale. La vendemmia per il rito della messa a riposo dell’uva è iniziata a metà settembre, con qualche giorno di anticipo rispetto alla media. L’appassimento svolto sfruttando le correnti d’aria della vallata, ha permesso una disidratazione costante dell’acino mantenendo un ottimo livello di sanita’. I vini di questa annata si esprimono con eleganti sentori floreali e fruttati, dove struttura e freschezza danzano in perfetto equilibrio promettendo emozione, evoluzione e sorpresa. L’amarone 2020 prodotto nelle nostre colline ha permesso di esaltare al meglio l’annata e sapra’ consevare in bottiglia la fragranza della sua storia. un’annata che non si limita a raccontare ma invita a sentire.